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薬膳マイスターを目指すサイトです

食育アドバイザー/薬膳マイスター

薬膳マイスター 講座

食育アドバイザー

食育アドバイザー

食育の基礎知識はもちろん、食品の安全性についての基礎知識、栄養学の基礎知識、消化・吸収の仕組みに関する知識などの専門的知識を備え、食育活動が行えることを証明するものです。
教育、医療、福祉関係のお仕事の方はもちろん、飲食業界、食品業界の方のプラスαの知識としても推奨している資格です。

■技能審査の目的

正しい食の基礎知識を持つ食育のスペシャリストを育成し、食を通したコミュニケーション能力の程度を審査し、証明することにより、職業能力の向上と社会的経済的地位の向上に資することを目的とします。


■技能審査の対象

食に関する基礎知識、食材に関する基礎知識などを審査の対象とします。


■合格者に付与する称号

食育アドバイザー資格


■受験資格

協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において、その全カリキュラムを修了した者。


■試験日程・会場

カリキュラム修了後、随時、在宅にて受験いただけます。


■履修内容(学習範囲)

・食育の基礎知識
・食品の安全性についての基礎知識
・栄養学の基礎知識
・消化・吸収の仕組みに関する知識
・さまざまな食材についての基礎知識
・食育活動について
 上記の範囲を認定教育機関にて履修いただきます。


■受験料

3,500円(税込)


■合否の判定

得点率70%以上を合格とし、資格認定証を交付します。
解答用紙到着後1ヶ月以内に合否の結果および資格認定証を送付いたします。

薬膳マイスター養成講座



スクール名 がくぶん総合教育センター 
標準受講期間 3~6ヶ月未満
標準期間6ヶ月
添削有無・回数 あり  /  -
受講料 【入学金】 0円    【受講料】 32,000円    【その他】 0円
送付物 テキスト4冊、DVD2巻、サブテキスト薬膳レシピ集」、指導課題集 (全6回)、質問用紙 、学習のためのガイドブック

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